您好,歡迎來到物流天下全國物流信息網! | 廣告服務 | 服務項目 | 媒體合作 | 手機端瀏覽全國客服電話:0533-8634765 | 設為首頁 | 加入收藏

阿祖拉之星在哪:數字云物流讓您尋求物流新商機!
智慧物流讓您的物流之路更暢通!

搜索
首頁 >> 行業資訊

助力國貨振興 九曳將賦能中華老字號供應鏈管理

2019-9-18 14:58:37 來源:物流天下 編輯:物流天下 關注度:
摘要:9月12-14日,由浙江省商務廳主辦的第十六屆中國中華老字號精品博覽會在杭州舉辦,本次博覽會以“老字號·創造美好生活”為主題,引入了“互聯網+”、文創科創等第三方領域,為全國老字號的改革創新發展賦能。... ...

9月12-14日,由浙江省商務廳主辦的第十六屆中國中華老字號精品博覽會在杭州舉辦,本次博覽會以“老字號·創造美好生活”為主題,引入了“互聯網+”、文創科創等第三方領域,為全國老字號的改革創新發展賦能。作為賦能平臺,中國領先的生鮮供應鏈服務平臺九曳供應鏈亮相博覽會,九曳供應鏈全國銷售總監涂莫愁參加了“東方好物FUN趣國潮”的“第三屆老字號電商傳物節”圓桌討論,并發表主題演講,引發了中華老字號品牌的供應鏈管理賦能的探討。

國潮已來 老字號的供應鏈管理將變得“更重要”

國貨新潮已然成為2019年消費新趨勢。根據知萌咨詢機構發布的《2019年中國消費者趨勢》報告顯示,78.2%的消費者經常購買國貨,在同等價格下,44.6%的消費者更傾向于購買中國本土品牌,而這場新國潮背后的主力軍便是90后、95后的Z世代。

相對于過往代際,Z世代成長于經濟全球化、文化多元化的大環境中,他們的個體意識和獨立意識更強,對產品體驗、安全帶感等需求更為強烈。此外,在國貨新潮的引領下,眾多老字號品牌迎來了一波用戶和流量的高峰。因此,如何塑造穩定健康的供應鏈對于老字號來說,將變得越來越重要。

例如, “百年老店”馬迭爾冰棍成為哈爾濱的網紅代表,年銷售額達3000多萬元、創始于1926年的寧波湯圓缸鴨狗插上了新零售的翅膀,從寧波飛到了全國各地、月盛齋借助一款羊蝎子火鍋紅遍全國,開啟了老字號的“國潮”第二春。但隨著銷量及品牌熱度的提升,老字號的供應鏈管理能力提升成為必須面對的難題。一方面,Z世代消費者對老字號的包裝設計要求越來越高,另一方面,如何在運輸及配送過程中保證產品的品質、口感及食品安全也成為產品體驗的重中之重。

九曳供應鏈全方位助推老字號品牌復興

對此,作為馬迭爾、缸鴨狗、月盛齋、狗不理等老字號的供應鏈管理合作方九曳供應鏈,涂莫愁在電商傳物節的圓桌討論環節中表示,在國潮之下為了適應年輕一代的需求,老字號在在供應鏈管理方面需從“商流、物流、信息流”三個方面加大投入。

首先,供應鏈管理環節中的商流跟產品包裝設計息息相關?!氨熱?,九曳有一個老字號客戶老大房想通過網絡銷售增加銷量和擴大知名度,但它此前的月餅包裝都是紙質的,而且沒有任何防護,完全不能適應快遞配送環境?;誒洗蠓康牟廢腫春托棖?,我們從電商物流環境對老大房蘇式月餅的包裝進行了創新改良,搭建新的包裝和物流管理,助力其品牌的電商化?!?

據悉,九曳成立了保鮮冷鏈包裝測試實驗室,通過海量測試數據積累、大數據分析、OMS+WMS系統管控以及品類、時效、季節等多維度評估定制,可對各種不同的產品形成標準化的保鮮包裝解決方案。

在物流方面,涂莫愁認為老字號要加強產能和庫存管理,“物流管理能幫助老字號品牌實現最好的時效體驗,首先分倉和前置倉能讓產品離消費者更近,另外產能管理能讓零售門店得到及時補貨和響應。如果沒有產量做基礎,整體的物流成本也會偏高?!?此外,涂莫愁強調在新零售的大環境下,老字號的供應鏈體系離不開信息化體系搭建,上游采購、生產、銷售以及到倉儲、運輸、配送整個鏈條完成信息化能加速推進整個產業鏈的效率。

據了解,九曳供應鏈擁有“鮮倉、鮮配、鮮運、IT服務”四大服務???,覆蓋“采、倉、運、配、銷售”全鏈條。目前九曳國內已開通30個生鮮集散中心,海外已開通15個分公司,基于云倉打造的干支線運輸線路達800多條,生鮮宅配服務已覆蓋全國市級以上城市84%。同時,九曳供應鏈自主研發了信息系統“九曳供應鏈云平臺”,其信息化、移動化和可視化的技術與管理可助力老字號實現智慧供應鏈。此外,九曳供應鏈還擁有自己的分銷渠道,可為老字號的銷售端賦能。涂莫愁透露,九曳供應鏈已經和馬迭爾、大橋道、月盛齋、狗不理、缸鴨狗、老大房等多個老字號合作。

直擊Z世代內心 品牌營銷賦能是趨勢

在國貨潮中,我們可以看到一幅全新的消費畫面:年輕的時尚潮人們為歡呼雀躍著為中國設計買單,小鎮青年們樂此不疲的為短視頻平臺上“網紅”商品付費,品牌運營商們迎合著新一代消費者的喜好開發新品、制造話題。怎么討好Z世代成為老字號品牌營銷的重心,也是未來趨勢所在。

讓人欣喜的是,對此九曳供應鏈也開始布局To C端。作為專業服務于生鮮冷鏈電商的全鏈物流企業,九曳供應鏈開始實踐從物流到商流的變革。在生鮮品的銷售層面,除傳統的批發、零售之外,九曳還孵化了《男神餐廳》美食節目、抖音美食類IP、淘寶代運營服務3大新媒體服務,向客戶提供專注于生鮮食品的營銷推廣服務。真正完成從生產、配送到營銷的客戶服務鏈。

據透露,基于九曳龐大的商品源,未來,九曳還將發布短視頻類的食品電商平臺,面向年輕消費群體,打造邊拍邊看邊吃的新消費場景,完成網紅食品供應鏈和KOL變現的閉合。對于老字號來說,一場新的賦能革命悄然到來。

點評此文章 / 寫評論得積分!+ 我要點評
  • 暫無評論 + 登錄后點評